Mostrando 1 - 20 Resultados de 53 Para buscar 'propiedades antioxidantes', tiempo de consulta: 0.12s Limitar resultados
  • 1
    Efecto de la liofilización sobre las propiedades funcionales del ají rocoto (Capsicum pubescens)
    Palabra clave: “...Antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 2
    Desarrollo de una bebida energizante con pulpa de maracuyá, cristales de aloe vera, panela y propiedades antioxidantes
    Descripción: “... maracuyá, cristales de aloe vera (AV), con propiedades antioxidantes. Se evaluó el contenido de compuestos...”
    Guardado en:
  • 3
    Propiedades del propóleo como aditivo natural funcional en la nutrición animal
    Palabra clave: “...antioxidante...”
    Guardado en:
  • 4
    Composición química y evaluación de la actividad antioxidante del aceite esencial foliar de Eucalyptus camaldulensis de Norte de Santander (Colombia)
    Palabra clave: “...propiedades antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 5
    Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca
    Palabra clave: “...Propiedades fisicoquímicas...”
    Guardado en:
  • 6
    Frutas tropicales: fuente de compuestos bioactivos naturales en la industria de alimentos-Tropical Fruits: Source of Natural Compounds Bioactives Food Industry
    Palabra clave: “...antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 7
    Factores que determinan las propiedades fisicoquímicas de la miel de abejas: Revisión Sistemática de Literatura
    Palabra clave: “...actividad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 8
    Capacidad antioxidante y antimicrobiana de tubérculos andinos (Tropaeolum tuberosum y Ullucus tuberosus)
    Descripción: “... este estudio, se plantea, como objetivo, evaluar características funcionales (capacidad antioxidante y...”
    Guardado en:
  • 9
    ActividAd ANTIOXIDANTE DE LOS extractos Y FRACCIONES de hojas e inflorescencias de Ageratina gracilis
    Palabra clave: “...Ageratina gracilis, actividad antioxidante, DP PH...”
    Guardado en:
  • 10
    Actividad antioxidante y cuantificación de fenoles y flavonoides de plantas colombianas empleadas en infecciones urinarias
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 11
    Actividad antioxidante y cuantificación de fenoles y flavonoides de plantas colombianas empleadas en infecciones urinarias
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 12
    Caracterización fisicoquímica y evaluación de la actividad antioxidante de propóleos recolectados en el departamento del Atlántico, Colombia
    Palabra clave: “...Capacidad antioxidante...”
    Guardado en:
  • 13
    Evaluación del efecto antioxidante de aceites esenciales y extractos de Eugenia caryophyllata, Origanum vulgare y Thymus vulgaris.
    Palabra clave: “...antioxidante...”
    Guardado en:
  • 14
    EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y CITOTÓXICA EN HOJAS E INFLORESCENCIAS DE Gnaphalium Meridanum (Gnaphalium cf. Polycephalum Michx.)
    Palabra clave: “...Gnaphalium meridanum, actividad citotóxica, MTT, actividad antioxidante, DPPH....”
    Guardado en:
  • 15
    Especies con características funcionales y medicinales de la agrobiodiversidad de la Amazonia ecuatoriana
    Palabra clave: “...antioxidante...”
    Guardado en:
  • 16
    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
    Palabra clave: “...Antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 17
    Capacidad captadora de radicales libres del aceite esencial y extractos etanólicos de yacón (Smallanthus sonchifolius Poepp. & Endl) H. Robinson, cultivado en Colombia.
    Palabra clave: “...antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 18
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
    Palabra clave: “...Antioxidantes...”
    Guardado en:
  • 19
    Estado del arte de las propiedades nutricionales del Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis)
    Palabra clave: “...propiedades nutricionales...”
    Guardado en:
  • 20
    Estado del arte de las propiedades nutricionales y funcionales de Ganoderma Lucidum
    Palabra clave: “...propiedades nutricionales...”
    Guardado en:
    • Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar esta búsqueda por correo electrónico — Guardar búsqueda